Livre pour herbier : guide complet et pratique
L'herbier est une pratique vieille de plusieurs siècles. Gherardo Cibo, herboriste et artiste italien du XVIe siècle, a constitué ce qui reste aujourd'hui le plus ancien recueil illustré combinant plantes, fleurs et environnement naturel. Son herbier original est conservé à Rome. Cette tradition, entre science botanique et art, connaît aujourd'hui un vrai renouveau. Que vous soyez débutant curieux, passionné de botanique ou créatif cherchant à décorer votre intérieur avec des fleurs séchées, il existe un livre pour herbier fait pour vous. Voici un tour complet des meilleures références et des techniques essentielles pour réussir vos spécimens.
Les étapes clés pour créer son herbier
Créer un herbier, ça commence bien avant de toucher au papier. La cueillette intelligente et respectueuse de la nature est la première étape, et elle mérite toute votre attention.
La cueillette : respecter la nature avant tout
Choisissez un jour sans pluie, idéalement l'après-midi ou plusieurs heures après la rosée du matin. Emportez un contenant (panier, sac ou cagette), un sécateur propre et un carnet pour noter la date, le lieu et un numéro pour chaque échantillon. La règle d'or : ne jamais prélever deux fois le même spécimen, ne pas déraciner la plante, se limiter à la partie esthétique, et surtout éviter les espèces protégées. La cueillette est souvent interdite dans les jardins et parcs publics, renseignez-vous avant.
Le séchage : l'étape la plus délicate
Le séchage des végétaux demande patience et méthode. Disposez vos feuilles ou fleurs à plat entre deux feuilles de papier journal ou de papier buvard, sans faux plis, puis placez le tout sous de gros livres. Changez les feuilles absorbantes tous les jours les premiers temps, puis tous les 2 à 3 jours. Conservez l'ensemble dans un lieu sec et sombre. La durée optimale de séchage est de 2 à 3 semaines. Pour les fleurs volumineuses, suspendez un bouquet entier tête en bas. Une fois secs, les spécimens sont fragiles : manipulez-les avec une grande précaution.
- Papier journal ou papier buvard entre chaque spécimen
- Poids suffisant au-dessus (gros dictionnaires, par exemple)
- Changement régulier des feuilles absorbantes
- Lieu sec, sombre et ventilé
- Patience : 2 à 3 semaines minimum
La mise en forme : fixer et consigner
Pour fixer vos fleurs séchées dans un cahier, un classeur ou un album adapté, optez pour du papier gommé coupé en petites bandes et humidifié avec une éponge. Évitez absolument le ruban adhésif classique, qui jaunit et détériore les spécimens, et la colle qui tache. Chaque étiquette doit mentionner le nom scientifique et la famille botanique, le lieu et la date de cueillette, ainsi que d'autres observations utiles comme le parfum ou la hauteur de la plante.

Les herbiers de Pierre et Délia Vignes, une référence immanquable
Le couple toulonnais formé par Pierre Vignes, botaniste, et Délia Vignes, artiste, a produit plusieurs ouvrages qui font aujourd'hui référence pour quiconque s'intéresse aux plantes et à leur identification.
L'herbier des plantes sauvages, édité par Larousse le 26 octobre 2011, compte 592 pages au format 19 cm x 28 cm pour 22,49€. Best-seller primé, il couvre près de 300 espèces de plantes sauvages répertoriées. Sur chaque double page, la gauche présente origines du nom, caractéristiques botaniques et usages sous forme de carnets ouverts, tandis que la droite affiche sur fond noir des photos remarquables en coupe de tiges et fruits. Une mise en page vraiment efficace pour l'identification terrain.
- L'herbier des plantes sauvages : Larousse, 2011, 592 pages, 22,49€
- L'herbier des fleurs sauvages de nos régions : Larousse, 2016, 256 pages, 27,39€
- L'Herbier des plantes qui guérissent : Larousse, 2017, 224 pages, 24,95€
Paru le 19 octobre 2016, L'herbier des fleurs sauvages de nos régions (256 pages, format 25 cm x 33 cm, 27,39€) a pour particularité son luxueux coffret contenant 20 reproductions de planches d'une qualité exceptionnelle, à conserver ou à encadrer. Un cadeau idéal pour un amateur de botanique. Dernier volet, L'Herbier des plantes qui guérissent (Larousse, 18 octobre 2017, 224 pages, 24,95€) fait appel au phytothérapeute Gérard Debuigne et à l'ethnobotaniste François Couplan. Ensemble, ils documentent le pouvoir guérisseur d'une centaine de plantes médicinales indigènes, de la cueillette à la préparation de teintures, décoctions et infusions. Pour les passionnés de nature et de remèdes naturels, c'est sans doute l'ouvrage le plus complet de la collection.

Des herbiers d'exception aux histoires remarquables
Deux ouvrages sortent du lot par leur dimension patrimoniale et historique. Ce sont des livres pour herbier qui racontent aussi l'histoire de la botanique elle-même.
L'Herbier de Gherardo Cibo, publié par EPA le 2 novembre 2017, représente 304 pages au format 26 cm x 35 cm pour 100,31€. Rédigé par Stéphane Marie (jardinier), Marc Jeanson (botaniste) et Dany Sautot, il présente le travail de cet herboriste et artiste du XVIe siècle dont l'herbier original est conservé à Rome. Les planches de Cibo ne se limitent pas aux spécimens botaniques : elles décrivent aussi les paysages, bâtiments et personnages environnants. Un vrai document artistique autant que scientifique. Pour les amateurs de livres de culture générale, cet ouvrage constitue une pièce de collection unique.
Tout aussi remarquable, L'Herbier Vilmorin, rédigé par Christine Laurent et édité par Belin le 3 novembre 2015, retrace deux siècles de passion de la famille Vilmorin. Leur herbier de plus de 50 000 planches a été classé Monument historique en 2006. L'ouvrage de 190 pages (format 18 cm x 28 cm, 29,90€) donne à découvrir une centaine d'espèces répertoriées, avec les notes manuscrites de botanistes célèbres comme Linné, Jussieu et Billot ornant les planches.

Réaliser un herbier créatif et décoratif
L'herbier traditionnel n'est plus réservé aux scientifiques. Hélène Jourdain, créatrice du blog La tête dans les idées, a publié Herbiers animés aux Éditions de Saxe pour changer les spécimens séchés en créations décoratives originales et écologiques.
Les modèles proposés couvrent un large spectre : tableaux botaniques, marque-places, ronds de serviette, cartes postales, suspensions, personnages et bullet journal. Chaque projet intègre des fleurs séchées et des feuilles dans la décoration intérieure avec une vraie sensibilité poétique. Franchement, c'est l'un des livres DIY les plus inspirants du genre.
- Tableaux botaniques encadrés
- Cartes et marque-places fleuris
- Suspensions et mobiles végétaux
- Bullet journal orné de spécimens
Pour passer à la pratique, l'album artisanal de Plié papeterie est un support idéal. Ses 24 feuilles en papier kraft recyclé de 230 g au format A5 (15 x 21 cm) offrent une belle épaisseur pour coller directement fleurs et plantes séchées. La couverture rigide, la couture criss-cross belge apparente, la fermeture élastique et la dorure à la main en font un objet artisanal soigné, vendu 35€ TTC avec livraison sous 4 à 5 jours.

Bien privilégier son livre pour herbier selon ses besoins
Pour moi, le choix d'un guide pratique sur les herbiers dépend avant tout de votre profil et de votre projet. Voici comment s'y retrouver.
Le passionné d'histoire et de botanique se tournera sans hésiter vers L'Herbier de Gherardo Cibo (EPA) ou L'Herbier Vilmorin (Belin) : deux ouvrages patrimoniaux qui vont bien au-delà du simple répertoire d'espèces. Le débutant qui veut identifier les plantes sauvages de sa région trouvera son bonheur dans la collection Larousse de Pierre et Délia Vignes, abordable, illustrée et rigoureuse. L'amateur de plantes médicinales optera logiquement pour L'Herbier des plantes qui guérissent, enrichi par Gérard Debuigne et François Couplan. Quant au profil créatif, il associera Herbiers animés des Éditions de Saxe à un album en papier kraft artisanal pour des herbiers créatifs réellement décoratifs.
Gardez aussi en tête quelques indicateurs concrets : le format de l'ouvrage (un 26 x 35 cm ne se consulte pas comme un 19 x 28 cm), le nombre d'espèces répertoriées, la qualité des illustrations et le niveau de détail botanique. Le prix varie de 22,49€ à 100,31€ selon les ouvrages. Inutile d'investir 100€ si vous débutez. Commencez par un Larousse, et progressez vers les collections patrimoniales quand votre passion prend de l'ampleur. Un bon livre pour herbier, c'est celui qui vous donne envie de sortir ramasser vos premiers spécimens dès le lendemain.